Fromages de chèvre
Fromages de chèvre : frais, affinés et aromatisés
Frais et lactiques ou affinés et corsés, les chèvres apportent fraîcheur et caractère à vos plateaux.
Crottins, bûches et petits chèvres frais — nature ou aromatisés (sésame, yuzu…) — offrent une belle palette de textures, du fondant crémeux au plus sec et typé. Un fromage de saison par excellence, parfait au printemps et en été.
Idées de dégustation
À savourer frais avec un filet de miel, à faire rôtir sur une salade, ou en fin de repas avec un blanc sec et vif.