Alsace
Alsace : munster fermier et grands vins blancs (gewurztraminer, riesling, pinot gris), des arômes intenses.
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Terroir d’Alsace
Alsace : munster et grands vins blancs
Vignoble réputé et fromage de caractère : l’Alsace marie blancs aromatiques et munster fermier.
Gewurztraminer, Riesling et Pinot Gris (dont des Grands Crus) du domaine Haag, munster fermier au lait cru : un terroir d’arômes intenses, entre fruité du vin et puissance du fromage.
L’accord alsacien
Un Gewurztraminer sur un munster affiné : l’accord régional par excellence, à la fois corsé et parfumé.
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