Savoie & Bugey
Savoie & Bugey : fromages de montagne à fondre (tamié, raclette) et fines bulles du Bugey (cerdon).
Terroir Savoie & Bugey
Savoie & Bugey : fromages de montagne et bulles du Bugey
Alpages et coteaux : un terroir de fromages à fondre et de fines bulles.
Tamié des moines, fromages à raclette et à fondue, Roussette de Seyssel et Cerdon du Bugey (méthode ancestrale) : la montagne dans l’assiette et dans le verre.
L’accord montagnard
Une raclette ou une fondue avec un blanc de Savoie ; un Cerdon frais à l’apéritif.
Voir notre collection raclette & fondue.